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| उत्पत्ति के प्लेस: | चीन |
| ब्रांड नाम: | Aslsen |
| प्रमाणन: | SGS,COA,CE,ISO,MSDS,GMP |
| मॉडल संख्या: | सीएएस 9012-76-4 |
Chitosan CAS 9012-76-4 प्राकृतिक रूप से बायोडिग्रेडेबल गाढ़ा करने वाला खाद्य योजक
1. CAS 9012-76-4
2उत्पाद का नामः Chitosan
3. पर्यायवाची शब्द: झींगा के खोल से बने कीटोसैन; कीटोसैन नैनोकण; कम आणविक भार वाली कीटोसैन; उच्च आणविक भार वाली कीटोसैन
4शुद्धताः 99%
5रूपः सफेद पाउडर
6प्रकारः खाद्य योज्य
7कार्यः
यह एक मोटापा बढ़ाने वाला, स्थिर करने वाला, जेलिंग एजेंट और चिपकने वाला पदार्थ है, जिसका उपयोग अम्लीय पदार्थों के मोल्डो को रोकने के लिए भी किया जाता है, यह सतह पर एक पारदर्शी अर्ध-पारगम्य झिल्ली बना सकता है।अचार उत्पादों में प्रयोग किया जाता है, बेक्ड प्रोडक्ट्स, ब्रेड, ऑयली फूड्स आदि।
कीटोसन ओलिगोसाकारिड का कार्य प्रतिरक्षा में सुधार करना, कोशिकाओं को सक्रिय करना, कैंसर को रोकना, रक्त लिपिड को कम करना, रक्तचाप को कम करना, एंटी-एजिंग,और शरीर के वातावरण को विनियमित करता है.
पर्यावरण संरक्षण के क्षेत्र में, चिटोजान का उपयोग अपशिष्ट जल उपचार, प्रोटीन वसूली, जल शोधन आदि के लिए किया जा सकता है।
संबंधित पैरामीटरः
| सीएएस संख्या | 9012-76-4 |
| शुद्धता | 99 प्रतिशत |
| ईएनईसीएस | 618-480-0 |
| गंध | गंधहीन |
| पानी में घुलनशीलता | पानी में घुलनशील ((pH<6.5) |
| घनत्व | 1 ग्राम/सेमी3 |
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